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復(fù)達(dá)檢測(cè)可提供相關(guān)檢測(cè)服務(wù)，提供CMA/CNAS檢測(cè)報(bào)告，實(shí)驗(yàn)室設(shè)施完備、強(qiáng)大的項(xiàng)目專(zhuān)家檢測(cè)團(tuán)隊(duì)。

果粉檢測(cè)范圍

涵蓋各類(lèi)果粉產(chǎn)品，如百香果果粉、沙棘果粉、蘋(píng)果粉等，包括噴霧干燥果粉、冷凍干燥果粉、混合果味粉等。

檢測(cè)項(xiàng)目

包括理化指標(biāo)檢測(cè)（水分、灰分、酸度、不溶性膳食纖維、可溶性固形物等）、營(yíng)養(yǎng)成分分析（蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化合物、維生素、礦物質(zhì)等）、微生物限量檢測(cè)（菌落總數(shù)、大腸菌群、霉菌和酵母計(jì)數(shù)等）、農(nóng)藥殘留檢測(cè)、重金屬及有害元素檢測(cè)（鉛、鎘、汞、砷等）、食品添加劑檢測(cè)（甜味劑、防腐劑、著色劑等）及特征成分與活性物質(zhì)分析（如百香果特征香氣成分、總黃酮、總多酚等）。

檢測(cè)標(biāo)準(zhǔn)

GB 5009系列標(biāo)準(zhǔn)（如GB 5009.3《食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)食品中水分的測(cè)定》、GB 5009.4《食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)食品中灰分的測(cè)定》等）

GB 4789系列標(biāo)準(zhǔn)（如GB 4789.2《食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)食品微生物學(xué)檢驗(yàn)菌落總數(shù)測(cè)定》、GB 4789.3《食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)食品微生物學(xué)檢驗(yàn)大腸菌群計(jì)數(shù)》等）

GB 23200系列標(biāo)準(zhǔn)（針對(duì)農(nóng)藥殘留檢測(cè)）

GB 2760《食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)食品添加劑使用標(biāo)準(zhǔn)》

相關(guān)產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)（如T/ISA 006-2022《沙棘果粉》、GH/T 1360-2021《蘋(píng)果粉》等）

【儀器設(shè)備】

現(xiàn)配有X射線熒光光譜儀（XRF）、阿貝折射儀、閉口閃點(diǎn)自動(dòng)測(cè)定儀、紅外光譜儀（IR）、火焰光度計(jì)、快速溶劑萃取儀、電感耦合等離子體光譜儀（ICP）、電感耦合等離子體質(zhì)譜儀（ICP-MS）、頂空氣相色譜質(zhì)譜聯(lián)用儀(HS-GCMS）、捕集阱頂空-氣質(zhì)聯(lián)用儀(PT-GCMS)、恒溫恒濕系統(tǒng)、離子色譜儀（IC)、氣相色譜儀（GC）、氣相色譜質(zhì)譜聯(lián)用儀（GCMS）、氣相色譜質(zhì)譜聯(lián)用儀（熱裂解）GC-MS(PY)、熱脫附-GCMS、示波極譜儀等、天平、微波消解儀、顯微紅外光譜儀（FT-IR）、顯微鏡、旋轉(zhuǎn)蒸發(fā)儀、液相色譜串聯(lián)質(zhì)譜聯(lián)用儀（LC-MS)、紫外可見(jiàn)分光光度計(jì)（UV)、液相色譜儀、原子熒光（AFS）、熒光白度計(jì)、原子吸收光譜（AAS)。